Για πρωινό με κέτο ψωμάκι, για γέμιση σε μπισκότα, για γλάσο σε τούρτες, για τρουφάκια, για να βουτήξετε φράουλες, για συνοδεία στις βάφλες ή τα πανκέικς... Ε, η νουτέλα τρώγεται σχεδόν παντού, ψέματα δε λέω!
Λιώνετε το λάδι καρύδας και το βούτυρο με τη σοκολάτα.
Προσθέτετε το αλεσμένο γλυκαντικό, το αλάτι, τη βανίλια και το βούτυρο φουντουκιού. Και ανακατεύετε συνέχεια.
Τη βάζετε σε βαζάκι και τοποθετείτε στο ψυγείο για μισή ώρα περίπου, να δέσει λίγο, αν θέλετε.
Ανακατέψτε τη μόλις τη βγάλετε από το ψυγείο.
Κρατάει έξω γιατί δεν έχει κρέμα ή γάλα.
Βγάζει 450 γρ.
Μάκρος για όλη τη δόση της νουτέλα: 2473 θερμίδες, πρωτεΐνη 31 γρ, λίπος 252 γρ, ίνες 25 γρ, νετ υδατάνθρακες 26 γρ.