Go Back
Print Recipe

Τραγανά αμύγδαλα με ινδοκάρυδο

Crunchy Delicious!

Course Snack
Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Servings 15 μερίδες
Mika Kitrina

Ingredients

  • 250 γρ αμύγδαλα ωμά
  • 40 γρ λάδι καρύδας λιωμένο
  • 25 γρ στέβια-ερυθριτόλη 1:1 Sukrin Gold έβαλα
  • 30 γρ ασπράδι αυγού
  • 25 γρ αλεύρι καρύδας
  • 20 γρ ινδοκάρυδο
  • 3 γρ αλάτι
  • 1/2 στίκ βανίλιας

Instructions

  1. Προθέρμανση του φούρνου στους 180 βαθμούς Κελσίου.

  2. Ανακατεύετε όλα τα υλικα και απλώνετε σε μια λαδόκολλα

  3. ...και ψήνετε για δέκα λεπτά.

  4. Τα αφήνετε να κρυώσουν και είναι έτοιμα, τραγανά και υπέροχα! 

Notes

Μάκρος και για όλη τη δόση: 2038 θερμίδες, πρωτεΐνη 58 γρ, λίπος 179 γρ, ίνες 39 γρ, νετ υδατάνθρακες 16 γρ.