Έχω πάντα στα μπαχαρικά μου αυτό το μιξ, απλά συνήθως το κάνω με το μάτι.

Οκ, ναι ξέρω, σας λέω να ζυγίζετε τα πάντα, αλλά εδώ δε ζύγισα, μπλα μπλα... ΓΙ' ΑΥΤΟ ΕΠΑΝΟΡΘΩΣΑ! :-D

Πάει σε όλα τα κρέατα, αλλά το προτιμώ σε λιπαρά χοιρινά κρέατα.

Είναι και πολύ ωραίο για pulled pork στο slow cooker!

Είναι ωραίο και σε φτερούγες και μπούτια κοτόπουλο.

To τρικ για τις μπριζόλες, θα το βάλω σε ξεχωριστή συνταγή!

Η συνταγή αυτή, είναι απλά για το μιξ μπαχαρικών, δεν είναι δόση για κάποια ποσότητα κρέατος.