...μα είναι ωραία!
Βάζετε όλα τα υλικά σε ένα κατσαρολάκι.
Ανάβετε το μάτι της κουζίνας, αρχικά στο ψηλό και μόλις αρχίσει να βράζει, χαμηλώνετε.
Ανακατεύετε συνέχεια με ένα σύρμα μέχρι να πήξει και είναι έτοιμη!
Αν παραβράσει και δείτε ότι κόβει, προσθέστε λιγο νερό και βράστε μέχρι να επανέλθει στην πυκνότητα που θέλετε.
Μάκρος για όλη τη δόση για τη σάλτσα καραμέλας με κρέμα καρύδας: 1760 θερμίδες, πρωτεΐνη 6 γρ, λίπος 184 γρ, ίνες 11 γρ, νετ υδατάνθρακες 9 γρ.