Επειδή έχω έρωτα με τις κέτο ζύμες. όταν έκανα τα Λαζαράκια. Έκανα την μισή δόση και κράτησα την υπόλοιπη να την κάνω κάτι άλλο γιατί πραγματικά ήταν πολύ μυρωδάτη.
Πρόσθεσα λίγο γλυκαντικό και σουσάμι και έγιναν αυτά εδώ.
Βγάζει 32 κομμάτια περίπου. Αν δείτε το βίντεο, είναι μαλακά και ..νια-νια μέσα.
…και ναι αυτό είναι ορολογία κουζίνάς.
Έχουν απίστευτη μυρωδιά, 2η, 3η μέρα γίνονται καλύτερα!
Κρατήστε τα σε ένα τάπερ, προσοχή μην έχει υγρασία.
Λατρεύω το σουσάμι με την κανέλα!
Enjoy!
Γλυκά στικς κανέλας με ταχίνι και σουσάμι
Ingredients
- 1 δόση Κέτο Λαζαράκια Δωδεκανήσου πατήστε το λίνκ πιο κάτω
- 70 γρ σουσάμι
- 30 γρ στέβια-ερυθριτόλη 1:1 Sukrin Gold έβαλα
Instructions
-
Προθέρμανση φούρνου στους 160 βαθμούς Κελσίου, αέρα.
Ψήσιμο για 25 λεπτά.
-
Φτιάξτε την ζύμη όπως λεει η συνταγή Κέτο Λαζαράκια Δωδεκανήσου και χωρίστε την στα δύο.
-
Ανοίξτε το κάθε κομμάτι σε παραλληλόγραμμο και πασπαλήστε την μισή ποσότητα σουσαμιού και γλυκαντικού σε κάθε ένα.
Πιέστε την ζύμη να κολλήσουν.
-
Κόψτε κάθε ένα σε 16 κομμάτια.
-
Επειδή δεν κολλάει όλο το σουσάμι και το γλυκαντικό, μαζέψτε ό,τι περισσεύει με το χέρι και πατήστε κάθε στικ σε αυτά στις πλευρές που δεν έχουν.
-
Έτσι θα έχουν σε όλες τις πλευρές σουσάμι και γλυκαντικό.
-
Απλώστε σε μία λαδόκολλα και ψήστε τα για 25 λεπτά.
Recipe Video
Notes
Η συνταγή για τα Κέτο Λαζαράκια Δωδεκανήσου,εδώ!
Μάκρος και για όλη την συνταγή : 4220 θερμίδες, πρωτεΐνη 100 γρ, λίπος 221 γρ, ίνες 96 γρ, νετ υδατάνθρακες 30 γρ
