Keto Kitchen Ninja
  • About Me – Ποιά Είμαι
  • Breads
  • Desserts
  • Recipes in Greek
    • Breads
    • Desserts
    • Christmas
    • Easter
    • Cookies
    • Snacks
    • Savoury Meals
    • Sauces/Dressings
    • Carnivore
    • Breakfast/Brunch
    • Salads
    • Breakfast/Brunch
Cakes, Christmas, Cookies, Desserts, Featured, Recipes in Greek  /  February 4, 2021

Choc Bomb Pie με σαντιγί από κρέμα καρύδας, χωρίς γαλακτοκομικά

by Mika Kitrina

 

Print Recipe

Choc Bomb Pie με σαντιγί από κρέμα καρύδας, χωρίς γαλακτοκομικά

Μου αρέσει πολύ να συνδιάζω υπάρχουσες συνταγές σε κάτι αλλό. Υay! Κάθε φορά που φτιάχνω κάτι σκέφτομαι τι άλλο να το κάνω.

Η τάρτα είναι μια δόση των Choc Bomb με λάδι καρύδας, η κρέμα είναι μία δόση της Pâtissière με σοκολάτα από κρέμα καρύδας και η σαντιγί για αυτή την βερσιόν την έκανα απο κρέμα καρύδας.

...Το ομολογώ, μου αρέσει πολύ οι συνταγές που μπορουν και γίνονται και χωρίς γαλακτοκομικά!

Σαφώς γίνεται και με βούτυρο και κρεμα γάλακτος.

Και οι 3 συνταγές είναι στο τέλος.

Εδώ, έψησα την τάρτα, αλλά το δοκίμασα και με την ζύμη άψητη, όπως για τα τρουφάκια, και οι δύο ωραίες ήταν.

Άν την αφήσετε άψητη θα έβαζα κάτι τραγανό πάνω στην κρέμα, πχ ψημένα φουντούκια ή cacao nibs.

Πάντως είναι τρελλλλάάά σοκολατένιο γλυκό, ξέρω την αγαπάτε την σοκολατα.

Και ξέρετε, ή αγαπάς την σοκολάτα ή είσαι ΛΆΘΟΣ.

Είναι βαριά και άνετα βγάζει 16 κομμάτια. Η ταρτιέρα είναι 25 εκ σε διάμετρο.

'Ισως και για Αγίου Βαλεντίνου, με λίγα μούρα...

Course cake, cookies, Dessert
Cuisine International
Prep Time 1 hour
cooling 4 hours
Total Time 5 hours
Servings 16
With love by, Mika Kitrina

Ingredients

  • 1 δόση Choc Bomb μπισκοτα/τρουφάκια με λάδι καρύδας
  • 1 δόση Crème Pâtissière au chocolat με κρέμα καρύδας
  • 1 δόση Σαντιγί από κρέμα καρύδας
  • 20 γρ λάδι καρύδας άγευστο λιωμένο  για την ταρτιέρα
  • 15 γρ σκόνη κακάο για την ταρτιέρα
  • λίγα μούρα για ντεκόρ

Instructions

Η τάρτα

  1. Προθέρμανση φούρνου στους 150 βαθμούς Κελσίου , αέρα αν την ψήσετε.

    Κάνετε την ζύμη για τα μπισκότα και βάλτε την λίγο ψυγείο να δέσει ελαφρά.

    Αλείψτε την ταρτιέρα με το λάδι καρύδας και πάνω από το λάδι, βάλτε το κακάο.

    Μόλις δέσει η ζύμη, πατήστε την με τα δάχτυλα στην ταρτιέρα.

    Ψήστε την 15 λεπτά.

    Αφήστε την να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου.

  2. Καθώς ψήνετε η τάρτα, φτιάξτε την μια δόση Crème Pâtissière au chocolat με κρέμα καρύδας.

    Καθώς έρχεται σε θερμοκρασία δωματίου, ανακατεύετε συνέχεια.

    Την προσθέτετε στην τάρτα και βάζετε το γλυκό στο ψυγείο να πήξει η κρέμα.

  3. Φτιάξτε και την σαντιγί με κρέμα καρύδας.

  4. Μόλις πήξει η κρέμα, βάλτε ότι θέλετε για ντεκόρ.

    Εγώ έβαλα μούρα και λίγη σαντιγί.

  5. Κόβεται τέλεια.

  6. Κρατάει και 10 μέρες στο ψυγείο.

Recipe Video

Notes

Η συνταγή για την τάρτα είναι μία δόση ζύμης των μπισκότων εδώ!

Η συνταγή για την τάρτα είναι μία δόση της κρέμας σοκολάτας με κρέμα  καρύδας, εδώ!

...και η σαντιγί από κρέμα καρύδας εδώ!

mde
144937480_2247611892037213_6571986993255568002_n
ptr
IMG_20210130_145111
ptr
sdr
nfd
nfd
ptr
bsh
ptr
ptr
ptr
ptr
nfd
Share this recipe:

Tags

  • cacao
  • cake
  • chocolate
  • coconutcream
  • cookies
  • dairyfree
  • dessert
  • eggyolks
  • hazelnuts
  • nodairy
  • nuts
  • patissiere
  • sukrin
  • vanilla
  • whippedcoconutcream

Post navigation

Σαντιγί από κρέμα καρύδας
Nηστίσιμα low carb buns, με πολλές παραλλαγές

Leave a Comment

  • Comment with Facebook
  • Comment with your email (0)

Share your thoughts Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Popular Recipes

  • Κέτο style μπιφτέκια αφράτα
    Κέτο style μπιφτέκια αφράτα
  • Μαρμελάδες βουτυράτες για γλυκά που θέλουν ψήσιμο
    Μαρμελάδες βουτυράτες για γλυκά που θέλουν ψήσιμο
  • Τα πιό αφράτα Κέτο Buns!
    Τα πιό αφράτα Κέτο Buns!
  • Keto junk food, Pulled chicken!
    Keto junk food, Pulled chicken!
  • Nηστίσιμα low carb buns, με πολλές παραλλαγές
    Nηστίσιμα low carb buns, με πολλές παραλλαγές

Categories

  • Breads (5)
  • Cookies (1)
  • Desserts (7)
  • Featured (58)
  • Keto (6)
  • Recipes in Greek (124)
    • Breads (26)
    • Breakfast/Brunch (33)
    • Carnivore (9)
    • Christmas (16)
    • Cookies (14)
    • Desserts (50)
      • Cakes (15)
      • Ice Cream (6)
    • Drinks (2)
    • Easter (12)
    • Fatbombs (6)
    • Salads (3)
    • Sauces/Dressings (23)
    • Savoury Meals (21)
    • Snacks (24)

Tags

  • almond (14)
  • almondflour (29)
  • almonds (48)
  • bamboo (17)
  • bamboofiber (18)
  • bread (20)
  • breakfast (32)
  • brunch (21)
  • buns (9)
  • butter (52)
  • cacao (13)
  • cake (18)
  • chocolate (22)
  • Christmas (12)
  • coconut (11)
  • coconutcream (18)
  • coconutflour (9)
  • coconutoil (46)
  • cookies (12)
  • cream (31)
  • dairyfree (26)
  • dessert (23)
  • easter (11)
  • eggfree (16)
  • eggs (30)
  • eggwhites (23)
  • eggyolks (19)
  • flax (8)
  • flaxseed (14)
  • hazelnuts (12)
  • keto (23)
  • lemonzest (9)
  • nodairy (46)
  • noeggs (21)
  • nuts (20)
  • oliveoil (9)
  • psyllium (22)
  • sandwich (13)
  • seeds (14)
  • sesame (14)
  • sesameseeds (13)
  • snacks (15)
  • sukrin (47)
  • vanilla (18)
  • walnuts (10)

Share this Page

Follow Me

  • About Me – Ποιά Είμαι
  • Contact me
  • Privacy Policy

Get Notified with RSS

RSS Feed RSS - Posts

  • Elara by LyraThemes
  • © 2018-2020 Ketokitchenninja.com | All Rights Reserved