Print Recipe
Μους σοκολάτας με κρέμα καρύδας
Πανεύκολη μους σοκολάτας: ανακατεύετε τα υλικά και αφήνετε το ψυγείο να κάνει τα υπόλοιπα!
Φάτε την σκέτη, βάλτε την για frosting σε cupcakes ή και για γέμιση σε τούρτα!
Prep Time 10 minutes
Cook Time 2 hours
Total Time 2 hours 10 minutes
Servings 6 servings
Ingredients
- 400 γρ κρέμα καρύδας
- 70 γρ στέβια-ερυθριτόλη 1:1 Sukrin Gold έβαλα
- 90 γρ κακάο
- 2 γρ αλάτι
- λίγη σκόνη νεσκαφέ ή 20 γρ έτοιμο καφέ
Instructions
-
Είναι απλό, ανακατεύετε όλα τα υλικα μέχρι να λιώσει το γλυκαντικό.
-
Βάζετε το μπωλ στο ψυγείο. Είναι αρκετά υγρό το μείγμα, αλλά δένει στο ψυγείο. Το κακάο έχει πολλές ίνες, γι' αυτό!
-
Εδώ ειναι σκέτη, με λίγη τριμμένη σοκολάτα και μούρα!
-
Εδώ με ωμή σοκολατόπιτα, σάλτσα καραμέλας με κρέμα καρύδας, η μους με κρέμα καρύδας και τσιπς καρύδας!
-
...και εδώ η σοκολατόπιτα σε cupcake με μους καρύδας, τσιπς καρύδας και αποξηραμένες φράουλες!
Notes
Μάκρος για όλη τη δόση για τη μους σοκολάτας με κρέμα καρύδας: 1199 θερμίδες, πρωτεΐνη 17 γρ, λίπος 106 γρ, ίνες 15 γρ, νετ υδατάνθρακες 12 γρ.
Ανακατεύετε όλα τα υλικά.
Έτοιμη για ψυγείο.
Σκέτη η μους σοκολάτας!
Σε ποτήριμε ωμή σοκολατόπιτα, σάλτσα καραμέλας με κρέμα καρύδας, η μους και τσιπς καρύδας!
Εδώ σε frosting σε κάπκεικ σοκολατόπιτας!
2 Responses
[…] Εδώ η συνταγή! […]
[…] και τη μους και τη ganache με κρέμα […]